Первый на Чукотке ресторан быстрого питания Hargin Burger появился в Анадыре. Он находится на втором этаже Торгового Центра «Новомариинский». Официальное открытие еще предстоит, но попробовать фирменный бургер с олениной уже можно. Харгин – это чукотская порода северного оленя. Как рассказал шеф-повар бара «Кофе Студио» и Hargin Burger Евгений Колачев, именно это мясо планируется использовать для приготовления блюд.

Бургерная стала еще одним подразделением «Новомариинского», наряду с «Кофе Студио» и супермаркетом. Торговый Центр открыл ее на собственные средства. Сейчас в меню представлены 13 блюд: гамбургеры, бургеры, буритто, шаурма и различные напитки. Официальное открытие ресторана состоится 19 марта.