Газировку со вкусом чукотских ягод планируют производить в Певеке. Завод прохладительных напитков уже работает на «дальневосточном гектаре» в статусе резидента Свободного порта Владивосток. Местный предприниматель Елена Беспалова намерена расширить производство и сделать настоящую газировку полярников. Сейчас для этого ищут технолога. Как сообщает пресс-служба Корпорации развития Дальнего Востока и Арктики, пока прохладительные напитки в цеху по розливу питьевой воды «Исток» выпускают с использованием покупных концентратов, но в планах организовать собственное производство из уникального сырья – это чукотские ягоды – морошка, шикша, черника, брусника, а также душистые травы. На предприятии проводят многоступенчатую очистку и бутилирование питьевой воды, а также выпускают 5 наименований газированных напитков. Кроме того, там делают и тару для розлива воды и напитков. Напомню, реализация проекта началась в Певеке в 2018 году. Общая стоимость проекта – 8 млн рублей.