Первые хлеб и котлеты приготовили на универсальном атомном ледоколе проекта 22220. Судно строят на Балтийском заводе (входит в Объединенную судостроительную корпорацию, ОСК).

Запуск камбуза для флота — важный этап, он показывает, что бытовая часть корабля начинает работать. До этого специалисты смонтировали и испытали общесудовые системы, проверили противопожарную безопасность, уложили покрытия и полностью оснастили помещение оборудованием.

Все агрегаты прошли проверку по рабочим параметрам и требованиям. Данные представили комиссии, в которую вошли представители «Атомфлота».

Глава Балтийского завода Александр Коновалов подчеркнул, что камбуз называют сердцем бытовой части судна. Он отметил, что в арктических рейсах полноценное горячее питание напрямую влияет на здоровье, настроение и работоспособность экипажа.