СЕЙЧАС В ЭФИРЕ

QUEEN - THE SHOW MUST GO ON

НОВОСТИ
Обновить поиск











1...345678910111213141516171819...777
На Чукотке разработают специальное меню для кочевых детских садов
05.02.2026
В пилотном варианте такой детсад уже начал работу в оленеводческой бригаде сельхозпредприятия "Амгуэма". Это позволит малышам получать дошкольное образование и оставаться под присмотром, не разлучаясь с семьёй. 

Главное отличие от опыта других регионов организация полноценного горячего питания.  Основу рациона составят традиционные продукты оленина и рыба, которые дополнят современными витаминизированными добавками. 

Это сделает питание сбалансированным и безопасным. Над специальным меню работает Новосибирский научно-исследовательский институт гигиены Роспотребнадзора. 

Как рассказала у нас в эфире директор НИИ Ирина Новикова, сейчас эксперты знакомятся с местной кухней.

В рамках разработки меню сегодня в Анадыре пройдет фестиваль национальной кухни "Вкус Чукотки". Школьные повара, родители и дети представят традиционные рецепты. Лучшие из них впоследствии могут войти в меню как для кочевых бригад, так и для обычных школьных столовых. 

Работы участников оценят ведущие эксперты Новосибирского НИИ гигиены Роспотребнадзора, а в качестве председателя жюри выступит губернатор.